2010年11月08日

11月8日(月)加賀谷家の皆さんと

本日は午前中から、秋田魁新報さんにて取材ですペン(→11月24日に掲載されます)


街を自転車で進んで行くと・・・

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秋ですね・・・ぴかぴか(新しい)




それから、お世話になっている加賀谷さんのお魚屋さんへ手(パー)

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秋田市民市場ですexclamation


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マンボウですexclamation初めて見ましたどんっ(衝撃)



・・・市場っていうと、だみ声のおじさんが「らっしゃい、らっしゃいexclamation×2おら、ねえちゃん、安いよexclamation

という感じで、威勢よくにぎやかな印象がありますが・・・

ここ、秋田市民市場は違います。言うなれば、みんな静かです。

もちろん、月曜日の昼間なのでそれほど混雑していない、ということもあるとは思いますが、

私とハマちゃんが興味津々で「へえ、こんな魚が・・・」とか「ふうん、この魚はこんな顔をしているのね」とか、

写真カメラを撮りつつうろちょろしていたのですが、

皆さん、特に声をかけてくれることもなく、そっとしておいてくれます。

おくゆかしい市場です。県民性を垣間見た気がしますいい気分(温泉)





お家に戻って、やっくんと遊びましたるんるん

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喜んでいただけたようで、私達、だいぶやっくんのよだれたらーっ(汗)だらけになりました犬




さて、今夜の天気予報は最悪雨、また翌朝早くにフェリーに乗る予定でしたので、

今夜はディナーショウカラオケin加賀谷家るんるん



まず、みのるさんに頼まれ、今日は私も夕ご飯作りのお手伝い手(グー)


かき揚げとカキフライを頼まれましたが・・・

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↑結構緊張していますあせあせ(飛び散る汗)大丈夫なのか、私exclamation&question頑張れ、私exclamation×2

少なくとも、半年は揚げ物なんてしてないよどんっ(衝撃)



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出来ましたexclamation×2見た目は、それっぽいでしょexclamation&question



そして、お母さんも帰宅し、息子さん娘さんファミリーとおばあちゃんも集合で、

これぞディナーショウカラオケ

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皆様ありがとうございましたぴかぴか(新しい)

息子さんがパスタを作って下さいましたるんるん

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さすがイタリアで修業を積んだコックさんとあって、美味しいですぴかぴか(新しい)



加賀谷家のみなさん、最後の楽しい夜をありがとうございましたるんるん



少しだけ休んだら早朝に出発でするんるん




ワカコ

自転車でリアカーを引きながら全国一周ライブを行ってます。「UCHI-BENKEI」のはたを見かけたらお声掛けください!
posted by uhi-benkei at 23:54 | Comment(2) | 秋田 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2010年11月07日

11月7日(日)マタギの里へ

本日は阿仁町へ取材に出掛けました映画

マタギの方が使う刃物の製作所への取材と、現役のマタギの方にお話を聞こう、という目的です。



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山は見事に紅葉



西根打刃物製作所さんです。
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お休みの日曜日にも関わらず、「・・・作ればいいのか?」と言って、作って下さいましたあせあせ(飛び散る汗)

ありがとうございます。よく見させていただきます。



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鉄を火にくべて、

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真っ赤になったところを打ち、

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更に手で打っていきます。

しばらくこの繰り返しで、気が付けばもう刃物の形になっているのですexclamation

型に入れるわけでもなく、目で見て曲がり具合などを確かめてトントンと叩いて形作るのですexclamation

さすが、職人どんっ(衝撃)



形になったら、研いでいきます。
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そして、完成ぴかぴか(新しい)
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このように、写真とともに簡略化した説明になってしまい、申し訳ないです。

ですが、鉄の板であったものが真っ赤に熱せられ叩かれ研がれ、

動物の命を奪うモノ、かつ、人の命をつなぐモノ、になっていく様は、

目の前でじっと見ているのに、本当に不思議な時間です。

鉄が命を吹き込まれて刃物になっていく、そういう時間なんだな、と。





さて、その後、西根さんのお宅にて、

現役のマタギで「マタギ自然塾」をしていらっしゃる佐藤さんにお話をうかがいました。

マタギとハンターは違うということ、

自然を守るということ、山の恐ろしさを知るということ、

近年の熊の被害について、など、いろいろ教えていただきました。



お話をうかがってから、西根さんにきりたんぽ鍋をふるまっていただきましたぴかぴか(新しい)
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きりたんぽ鍋は、マタギの方が山で食べる一鍋料理から始まったそうですよexclamation

そして、これは初めてexclamation馬のホルモンと姫竹の煮物です。
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刃物は、やっぱり正直言ってちょっと怖いです。

持たせていただいて、ずしりとした重さを感じた時、

当然だけど、命って軽々しいものではないし、

動植物の命をいただいて私達は生きていることはどうしようもない事実ですし、

その狭間にある刃物ってのは、

その刃先がどこを向いているかによって全然意味が違ってくるわけで、

持った瞬間、そういう命の重さから、「あなたは絶対に逃げられないのよ」と言われているようで、

帰り道も、今も、いろいろ考えて、でも相変わらずいろいろ食べて生きています。



とっても大切なものを見せていただきました。

西根家の皆さま、佐藤さん、ありがとうございました。



ワカコ

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posted by uhi-benkei at 17:59 | Comment(2) | 秋田 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2010年11月06日

11月6日(土)みのるさんとの一日

秋田市内に到着し、加賀谷家にお世話になる前の二日間は、

なんだか硬いような落ち着かないような場所で眠っていたため、

お母さんの出してくれたお布団がどんなに幸せに感じられたことかexclamation



みなさんexclamationお布団はあったかいってことに感謝しましょうぴかぴか(新しい)



目覚めてダイニングへ行くと、朝食と共にメモが一枚。

・・・なになに・・・?


******************************
15:00 ○○社(メディア)打ち合わせ
18:00 宴会
20:00 カラオケ

目が覚めたら適当に飯を食ってテレビでも見ていて下さい。
******************************


・・・おおおどんっ(衝撃)いつの間にかスケジュールがexclamation×2




ということで、まずはありがたく朝食をいただき、

打ち合わせまでにいろいろ準備ですぴかぴか(新しい)



ところで、昨日加賀谷家に到着してからずっと気になっていたのが、

愛犬、その名も「やっくん」、本名「やご」くん。
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「いつかは飛び立つんだ」という想いから「やご」になったそうですexclamation

やっくんはとても大人しくて、なんとなくコチラをじ〜犬っと見ている・・・

「・・・あそばない・・・?・・・ねぇ・・・」みたいな視線で目

うんうん、そのうち遊ぼうねるんるん犬




みのるさんのご予定通り、15時ごろからメディアの方と打ち合わせ。




そして18:00から、みのるさんのお仲間の皆様と宴会in 小料理屋さんビール

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今が旬ぴかぴか(新しい)卵ぎっしりの鰰です。

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鰆でするんるん焼魚も美味しいですねるんるん




そして、せっかくなので、皆様の前で演奏させていただきましたカラオケ
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そして、予定通りに20:00からカラオケinスナック「青春の溜まり場 DANKAI」ビール

もちろん私達も生演奏させていただきましたるんるん



皆さんカラオケカラオケが好きな方がお集まりのようで、

いろいろな歌を聞かせていただきましたるんるん

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みのるさん、楽しい一日をありがとうございましたぴかぴか(新しい)



ワカコ
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posted by uhi-benkei at 15:31 | Comment(0) | 秋田 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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